Name: Recettes d'épaule de sanglier
Total time: 30 min
Cuisine: épaule de sanglier

Meilleures recettes d'épaule de sanglier et de sanglier des Gourmets

Des idées de recettes d'épaule de sanglier et de sanglier pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Épaule de sanglier cuite à basse température

61 Degrés

On met souvent le gibier à l’honneur pour les fêtes, alors nous avons cuisiné une épaule de sanglier à basse température. La la cuisson sous-vide à basse température convient parfaitement a ce type de viande.

Épaule de sanglier rôtie au cidre

La tête dans le panier

Si vous êtes à la recherche d'une recette pour les repas de fin d'année, je vous conseille d'essayer celle-ci, en absolu le meilleur sanglier jamais gouté ! Si vous suivez la recette à la lettre, vous obtiendrez une cuisson parfaite et une saveur inoubliable.

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